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2005年06月27日

高校生のお弁当 玄米弁当。

By marfua 2005年06月27日 16:27

お弁当

今日からまた平常授業の娘。久々にお弁当作りました。
てか、起きる時間間違えそうになたアル・・・。

玄米: 生協の「ふつうに炊ける玄米」を多めに炊いて、余ったのを冷凍してた・・・、なんか以前も十種雑穀で同じようなフレーズを書いた覚えが・・・。梅干は自家製。
揚げ物: 先日の息子のお弁当の余り。冷凍をレンジでチン。
ハンバーグ: 夕食で作るときに、一緒にお弁当用の小さいのも作って冷凍しておくの。ひじき入り。私、ひき肉料理にはひじき入れちゃう。オムレツとかも黒っぽい。(苦笑)
のりたま: 卵と海苔をグルグル。しょうゆ味。
トマトとアスパラ: アスパラは塩茹で。素材の味を生かしてってことで。(再苦笑)

最近やっとアスパラがお安くなってきたので嬉しいわw。
そういえば子どもたちが小学生のころ、給食にアスパラの天ぷらが出て美味しかった〜!と言うのに驚いたことが。さすが産地、アスパラを天ぷらに。でも小学生がアスパラを好むとは・・・。
まあこれは、北海道に来てアスパラを食べてみるとわかるけどね。すご〜く新鮮で、青々してて、美味しいのよ〜〜〜ん!



カテゴリー: 2005お弁当
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