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2008年03月13日

COTE DOR コートドール。

By marfua 2008年03月13日 18:07

そして今日も円山でランチでした。
今の時期は人と会う用事がいろいろとあるのよ〜。
無理してでも会わないと、4月になったら忙しくて次は何ヶ月も先になっちゃうんですもの。

今日はフレンチ。COTE DOR コートドールです。
上着を脱いだらお席が用意できるまで、バーラウンジのソファでゆったり。もうここでお酒でもいいわねぇ、とか言っちゃうよね。

スープ

スープはカボチャのスープでした。
シナモンとオイルを香り付けに使っていたよ。このワザはいただきだ〜い!

お肉

メインはお肉かお魚。今日のお肉は三元豚のソテーだというのでお肉にしました。
すごく柔らかくて、とにかく香ばしい!!!
ふきのとうのソースにはレンズ豆がふんだんに。
思わず、「あ、何これ、美味しい・・・」とつぶやきが。
付け合わせのお野菜もどれもすごく美味しくて、特にプチトマトの甘さと言ったら!
ゆっくり味わっていただくのにはいいわ〜〜〜。

デザート

デザートは4種類の中から一品選ぶの。
私はキャラメルとパッションフルーツのアイス。わ〜い!(キャラメル好き♪)

ドルチェ

友人はマンゴーのプリン。
コーヒーのおかわりをいただいたり、ドルチェをつまんだり。エヘへ。


円山にはフレンチのお店ひしめいているの。
中でもこのCOTE DOR コートドールMoliere モリエールLE BAERENTHAL ル・バエレンタル(Hiramatsu)が特に有名で、まずこれを食べなかったら北海道のフレンチは語れないという感じ。

そしてなぜかフランス料理は、お店の好き嫌いがはっきり別れるのよね。お店も大変だわ。
私はこのコートドールはすご〜〜〜く好き〜〜〜。毎日でも行きたい気満々。多分、薄味なのかも。



カテゴリー: 2008外ご飯
コメント

うまいもん巡り、いいですね〜!
このところフレンチのお店にはご無沙汰です。・・・というよりランチに行く回数が少なくなっちゃいましたよ〜(涙)
まーふあさんの行動力を見習わないと!って思ってはいるんですが、なかなかねぇ。
このお店も素敵で美味しそうですね!沢山ありすぎて長期間、滞在しないと楽しめそうもないですぅ。

ところで、そのデザート、ピンと立ってるんですか?
テーブルに到着するまでに(コテッ!)って倒れそう。どれも可愛い飾りつけですね!(あ〜飛んで行きたい!)

投稿者 み〜 : 2008年03月13日 19:03

昨日のランチも今日のランチも美味しそうですね。
わたくし質素な夕食の後ですので、目の前に出されたら食べれます。
北海道フレンチのご紹介ありがとうございます。お店の雰囲気もよさそうで、札幌に行く機会があったら是非行ってみたいです。
>無理しでも会わないと。。。そうなんですよね。皆で会いたい!会おうね!と語り続けて幾星霜ってご無沙汰している友人が多いです。
日々の雑事が優先で、そばにいてもなかなか…。デブ症の悪化のひとつですネ(笑)

投稿者 YUI : 2008年03月13日 21:53

み〜さん>
ランチはどこのお店も女性ばかり。やっぱりおばちゃんはパワフルです!み〜さんもお花見ランチをっぜひ〜。
これ、倒れないで出てきましたよ!クルッと巻いたキャラメルの中にアイスとかスポンジとか入っていました。(さすがに食べるときは倒しました。)

YUIさん>
デブ症って言わないで〜!アハハ!
自分がランチすると、家族の夕食を作るのが苦痛でしゅ。
ここに書いたお店は全部家から徒歩圏内なので、札幌へお越しの際にはご案内しますよ〜。
普段は暇なのに、こういう予定はなぜか重なっちゃうんです。かなり無理してるなー、と思うときもあるんですが、人と会うのは刺激になって楽しいでっす。

投稿者 まーふあ; marfua : 2008年03月14日 14:52

いや〜ん、まーふぁさんってば何て優雅な毎日なの。
それも歩いて行けるなんて、羨ましい限りです。
東京は帰りがねぇ。
終電の時間を時計と睨めっこしながら、、、でも飲んじゃうとやはりタクシーになって後悔しちゃいます。

それにしても札幌って美食の街ですね。

札幌グルメブックなど作られてはいかが?
もち、一冊購入いたします。

投稿者 土瓶 : 2008年03月14日 20:48

出かけるまでは必死の形相で掃除洗濯!そして帰宅したら慌ててお米をとぐ私。でもお出かけ中だけは全部忘れてゆったりさ〜。
自分で読み返してもギャップが超すごいでゴザイマス。オホホ。

札幌グルメブックはたくさん出てるから新規参入は難しそう。
地元グルメ雑誌の円山特集は、いつもすごい勢いで売れちゃうんですよ。去年「アド街」も「札幌円山」をやりました〜。(でも「明日アド街を見たと言った方には」がなかったゾ!)

投稿者 まーふあ; marfua : 2008年03月15日 16:49