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2008年05月22日

フキ。

By marfua 2008年05月22日 23:10

フキ

今週の日曜日にご近所からフキをいただきました。わ〜い!
茹でて売っているのより美味しいと、息子もせっせと食べるの。
毎年、ありがたいわ〜!
お料理レシピはクックパッドで。

とは言っても、これだけの量。
日曜の夕食には3本だけ茹でて油揚げと炒め煮にしていただきました。
そして月曜に茹でて皮むき。1時間以上かかったから指がふやけちゃったよ・・・。

本当はこの日はランチ会があったんだけど、ちょっと時間が取れそうにないと断ってあったの。もう2ヶ月も休んでるよ。(涙)
でもフキと格闘してて、やっぱり時間に余裕ができなかったじゃん・・・。



カテゴリー: 2008北海道
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