2013年03月08日
いし豆。
北湯沢に行く手前、留寿都（ルスツ）から真狩（まっかり）方面に向い、お昼はいし豆のお蕎麦をいただきました。
お店は道道86号線沿いにポツンと一件あるので、気をつけないと通り過ぎてしまいそう。
冷たいおそばのメニュー。
温かいおそばのメニュー。
私は一番人気のとりごぼうにしました。
お出汁とごぼうのいい香り！
もちろん、お蕎麦もいいお味でした。
このときは粗挽きだったけれど、時期やソバの出来によって、挽き加減を変えているそう。
そういう細やかな作業が、人気の理由なんでしょうね。
山かけそば。
かしわそば。
お店はお昼をかなり過ぎているのに、ひっきりなしにお客さんが出入りしていました。
夏には外まで並んでしまうこともあるそうで、こんなに有名になるとは思っていなかったとのこと。
でもやっぱりもう一度食べたい！と思わせるお味なんだもの。
仕方ないよね。
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カテゴリー： 2012外ご飯
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