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2015年08月28日

さっぽろマルシェ。

By marfua 2015年08月28日 22:16

rcoan1.jpg
朝採りのロイシーコーン。
むせるほど甘いよ!

 
家のすぐそばに、週末(土・日)だけ営業するさっぽろマルシェという野菜の直販屋さんができました。

近くには野菜で有名なスーパーすぎはら、マルヤマクラスにもフレッシュファクトリーがあるので、八百屋さん過密状態という嬉しいことに…。

北海道札幌で新鮮でおいしい野菜ならさっぽろマルシェ

なぜかHPからオンラインショップへはリンク切れしているので、こちらに貼っておきますね。
さっぽろマルシェ ヤフー店 - 通販 - Yahoo!ショッピング

神宮マーケットに出店することもあるそうです。
神宮マーケット | Facebook

 
satsumar1.jpg
このテントがお店です。

住宅街の中だけど、横の空き地に車を停めることができます。

satsumar2.jpg
北一条から入ってくると、こんな感じ。
 

rcorn2.jpg
ということで、甘くて真っ白なピュアホワイトをさらに改良した、ロイシーコーンを買ってきました!

皮は一枚だけ残して、ヒゲの黒いところは切ります。
 

rcorn3.jpg
塩を入れた水で10分間茹で茹で。
 

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皮と一緒に茹でるとちょっと黄色くなっちゃうけど、本当にゲホゲホとむせるほど美味しい!
あんまり美味しいので、追加で買ってきちゃったほど。

詳しい茹で方はこちら
Cpicon とうもろこしのゆで方(水から) by う り
 

はぁ〜、トウキビはやっぱり朝もぎだわ〜。
次の日になるとガクンと味が落ちちゃうのよね。
これを味わいたい方は北海道にいらっしゃい!(・∀・)b
 

hitobon.jpg
次の週には、小玉スイカひとりじめBONBONがありました。

hitobon2.jpg
赤い小玉スイカです。
こちらも甘〜い!

gcorn.jpg
今度は黄色いゴールドラッシュ。
これももちろん甘いのだけど、もっちりしていてビールに合うのよね〜。

 



カテゴリー: 2015グルメ
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